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視力回復にミラクルフルーツ、
アサイベリーというものがあります。
アサイベリーは栄養価があり、古くからブラジルで愛用されています。
年をとると、白内障や老眼をかわきりに、緑内障、飛蚊症等、さまざまな目の病気や不調に苦しまされる方が多くなってきます。そのような目の健康維持や老化予防に試してもらいたいのが、アサイベリーです。
アサイベリーはブラジルの熱帯雨林に自生しているヤシ科の植物の実です。直径１センチくらいの小さな丸い実で濃い紫色をしています。
アサイベリーの特徴はビタミンB1、C、E、カルシウム、ミネラル、鉄分、アミノ酸、必須脂肪酸、ポリフェノール、食物繊維等の栄養素がバランスよく豊富に含まれています。
手軽にとれる食べ物と比べてみると、カルシウムは牛乳の約２倍、ビタミンCはレモンの約３倍、鉄分はレバーの３倍になっています。
ですので、ブラジルでは、古くから、アサイベリーを滋養強壮に使われてきました。アマゾンに住む原住民族を飢餓から救っためぐみの果実として、脈々と伝えられました。現在でもアサイベリーを食べると医者いらずになると言われています。
ここ数年では、欧米のアスリート選手を筆頭に、エネルギー補給や、疲労回復にアサイベリーがよく食べられています。それに加えて、美容や健康によい奇跡の果物として世界的に注目されています。
日本でも、アサイベリーを使ったドリンクや食品等があり、ダイエット中の栄養補給に使われていたり、だんだん認知度が高まっています。
そして、アメリカの抗加齢医学で高名なニコラス・ベリコーン博士も、アサイベリーの栄養価を高く評価しています。
ニコラス・ベリコーン博士が書かれた本にも、健康維持や老化予防に効果が期待できる１０種類のスーパーフーズの１つとして、アサイベリーをとりあげています。
さらに最近では、目の老化予防や視力アップに高い効果があることがわかりました。たとえば白内障のかすみ目が軽減されたり、疲れ目、飛蚊症等、目の違和感が一掃されたりという報告が多くでています。
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2014-05-11 09:00
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